Der Umbau der Küche erfolgte im ersten Stock eines bewohnten Bauernhauses in Alterswil (FR). Die bestehende Holzkonstruktion wurde mit der Vergrösserung der Küche integriert und leicht aufgefrischt. Der Bodenbelag wurde erneuert und die Decke frisch gestrichen. 

Die neuen Lampen beleuchten nicht nur die Küche von oben, sondern auch die Arbeitsflächen. Damit genügend Licht auf die zusätzliche Rüstinsel scheint, wurden 2 Spots in den Holzbalken eingearbeitet.